Önderler Yemek Hizmetleri - Şişli / İstanbul

Hakkımızda

Kuruluş 1995 yılı itibariyle Grup Florence Nightingale Hastanelerinin Yiyecek-İçecek süreçlerini üstlenmiştir. Bugün 6000 porsiyon/gün üretim kapasitesi ve 150 çalışan sayısıyla hizmet vermeye devam etmektedir.

Hizmetler

Önderler Yemek Hizmetleri, Grup Florence Nightingale Hastanelerinin merkez ve şubeler dahil olmak üzere tüm Yiyecek&İçecek operasyonlarını üstlenmektedir. Hastanelerde hizmet şekli taşıma ve yerinde üretim olmak üzere iki tiptir. Ayrıca Alakart Restoran ve Kafeterya Hizmetleri de kapsam dahilindedir. 2007 yılı itibariyle Bilim Üniversitesi yemekhane ve kantin hizmetleri de kuruluşumuz tarafından verilmektedir.

Kuruluşumuzda mevcut menü seçenekleri:

Diyet Menü: Diyet menü uygulaması her hastanenin mutfak bölümlerinde, yerinde üretim olarak hazırlanmaktadır yataklı hastalar için seçmeli menü uygulaması mevcuttur ve termobox tepsi ile odaya servis yapılır.

Personel Menü: Hastanelerde çalışan personel için personel yemekhanelerinde ve üniversite öğretim üyeleri, öğrenciler için üniversite yemekhanelerinde sunum yapılmaktadır. Yiyecek&İçecek Komitesi tarafından hazırlanan personel menüsü doğrultusunda, dört çeşit olarak, porselen tabakta sunum yapılmaktadır. Personel menüsü merkez mutfakta üretilerek, diğer şubelere taşıma yemek olarak gönderilmektedir.

A’lacarte Menü: Hasta yakınları ve özel misafirler için restoran ortamında alakart menü uygulaması ve servisi.

Kafeterya ve Büfe Hizmetleri: Fastfood menü uygulaması söz konusudur, hizmet şekli selfservistir.

Referanslar

FLORANCE NIGHTINGALE HASTANESİ başta olmak üzere önde gelen firmaların yemek hizmetini vermekteyiz. Detaylı referans bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçiniz.

Belgeler