AS MUTFAK - Kağıthane / İstanbul

Hakkımızda

 

% de 100 SAĞLIKLI % 100 DOĞAL YEMEKLER sunmakta ısrar ediyoruz.

İnsan sağlığı firmamız için en önemli konu, suistimale açık olan yemek sektöründe lezzetli ve hijyenik yemek üretmek bizim vizyonumuza yeterli değil.

Yaptıklarımız ve yapmadıklarımızla, kullandığımız kaliteli ürünlerle, ürettiğimiz doğal yemeklerle uzun vadede insan sağlığını tehlikeye sokacak her şeyden kaçınıyoruz.

BUNUN İÇİN NELER YAPIYORUZ ;

Çorbalarımızı hazır değil natürel yapıyoruz.

Yemeklerimizde trans yağ (margarin) palm yağ katkılı yağlar kesinlikle kullanmıyor, hakiki Ayçiçek yağı zeytinyağı kullanıyoruz.

Kızartma yağını maksimum 2 defa kullanıyoruz.

Soya eti ve türevlerini kesinlikle kullanmıyor, yaptığımız sözleşmelerde de kullanmayacağımızı taahhüt ediyoruz.

%100 Balıkesir yöresi süt danası etleri kullanıyoruz.

Dondurulmuş köfte kullanmıyor, günlük taze köfteler hazırlıyoruz.

Sütlü tatlılarımızda kesinlikle süttozu kullanmıyoruz.